Jin Jun Mei, û hem jî Da Hong Pao, li Çiyayê Wuyi mezin dibin, dema ku ya yekem li daristana seretayî ya Parastina Xwezayê ya Çiyayê Wuyi, ya duyemîn jî di qulên zinaran de mezin dibe.Du çayên Çînî yên herî baş, kîjan çêtir çêdibe?
Dema ku dor tê ser ka Jin Jun Mei an Da Hong Pao vexwarinê baş e, pêdivî ye ku meriv ji rêbazên çêkirina wan dest pê bike.Jin Jun Mei, ku ji çaya reş e, tama şêrîn a paqij a çaya reş heye, germahiya ava vexwarinê ya wê bi qasî 85 santîgrade guncaw e, û pêdivî ye ku piştî 10 çirkeyan şorba çayê ji binê pelê were veqetandin, an jî çayê. dê li şûna taze û şîrîn piçekî qalind tama bike.
Ji bo Da Hong Pao, çêtir e ku bi qasî 1-2 deqeyan bi ava kelandî ve were vexwarin, û bêhna kevirê ku di nav çayê de tê kişandin dê derkeve.Tama Da Hong Pao nerm e, di destpêkê de bi tama xwe hinekî tirş û zirav e û dawiya şîrîn û dirêj e.Hem şîrîniya çaya reş û hem jî bêhna çaya kesk heye.
Ji ber vê yekê, ya herî girîng ev e ku meriv li awayên çêkirina her du çayan fêr bibe dema ku tê wê yekê ku vexwarina çayê çêtir e.Wekî din, ew jî bi tercîha tama kesane ve girêdayî ye.Ger hûn ji çaya fêkî-şêrîn hez dikin Jin Jun Mei hilbijêrin;an jî Da Hong Pao heke hûn çaya bêhna teze tercîh dikin.
malper: www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Dema şandinê: Kanûn-09-2021